Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi besi çiftliklerinde hareketlilik artmaya başladı. Kurbanlık hayvan almak için besi çiftliklerine giden vatandaşlardan bazıları hayvanın kilosunu tespit etmeye çalışırken bazıları da dişlerinden yaşını anlamaya çalışıyor. Konya’da uzun yıllardır besicilik yapan Eser Besicilik Sahibi Adnan Eser, yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle yoğunluklarının arttığını belirtirken, kurban fiyatlarının bu yıl geçen yıla göre neredeyse iki katına çıktığını söyledi.
‘AREFE GÜNÜNE KADAR YOĞUNLUK BEKLİYORUZ’
Kurban fiyatlarıyla ilgili bilgi veren Eser, “Kurban fiyatları geçen yıla göre arttı. Canlı inek kilogramı 130 TL, canlı düve kilogramı 140 TL, canlı dana kilogram fiyatı ise 150 TL. Bunun içinde kesim parası bize aittir” dedi. Gerçekleştirilen seçimlerin kurbanlık fiyatlarını etkileyeceği düşüncesiyle vatandaşların seçim öncesinde yoğun bir alım gerçekleştirdiğini belirten Eser, şöyle devam etti, “Bu yıl 14 Mayıs Cumhurbaşkanlığı ve Milletvekilliği Genel seçimleri öncesinde vatandaşlarımız kurbanlıklarını seçimden önce aldılar. Seçimden sonra fiyatlar artacak diye. Bizler et pahalınca aynı fiyatta satmaya devam ediyoruz. Bizleri maliyetlerin artması zorluyor. Geçen sene harmanda bin 500 TL aldığım samanı iki ay önce 4 bin 500 TL’ye aldım. Bu yıl ekinlerin iyi olursa fiyatların düşeceğini tahmin ediyorum. Geçtiğimiz yıl canlı kilo dana 65 TL’ydi. Canlı düve ise 60 TL’ydi. Geçtiğimiz yıllara göre kurbanlık fiyatları arttı ancak bizlerin geçen senelere göre maliyetlerimiz de arttı. Girdi maliyetleri düşerse fiyatlar da düşer. Girdi maliyetleri biz üreticileri zorluyor. Eser Besicilik olarak bizlerden kurban alan müşterilerimize etlerini kemikli ya da kemiksiz olarak isteklerine göre teslim ediyoruz. Şu anda Kurbanlıklara ilgi oldukça yoğun. Bu ilginin Kurban Bayramı arefe gününe kadar devam edeceğini tahmin ediyorum.”
UYARILARDA BULUNDU
Kurbanlık alacaklara uyarılar da bulunan Eser, “Dini vecibelere göre yerine getirmek önemli bir vazifedir. Kurban kesen vatandaşlarımızın bunu yerine getirirken bu vecibeleri de gözetmesi çok önemlidir. Kurbanın alımından kesimine kadar bütün işlemleri kendisi takip etmesi gerekir. Sektör temsilcileri olarak üzerimize düşeni yapmaya çalışıyoruz. Kurban alırken dikkat edilmesi gereken hususların başında, hayvanın sağlıklı olması geliyor. Yürüyebilir olması yani aldığın yerden kesimin yapılacağı yere kadar yürüyecek durumda olması gerekiyor. Kulağı veya gözü olmayan hayvan kurbanlık olmaz” dedi.
MUHAMMED ESAD ÇAĞLA
