MUTFAK haberleri - haber, gündem, haberler, son dakika

MUTFAK Haberleri

Konya Aşçılar Derneği ‘Mutfakta SEVGİ var’ dedi

Konya Aşçılar Derneği ‘Mutfakta SEVGİ var’ dedi

Konya’dan Antalya’ya lezzet köprüsü

Konya’dan Antalya’ya lezzet köprüsü

Günümüzün vazgeçilmez lezzeti: Simit

Günümüzün vazgeçilmez lezzeti: Simit

Kış aylarının vazgeçilmezi: Arabaşı çorbası

Kış aylarının vazgeçilmezi: Arabaşı çorbası

Konya’da aşçılar kuşak kuşandı

Konya’da aşçılar kuşak kuşandı

‘Restoran ve Kafeler Dijitalleşiyor Projesi’nin tanıtımı yapıldı

‘Restoran ve Kafeler Dijitalleşiyor Projesi’nin tanıtımı yapıldı

Öğrenciler en güzelini yapmak içi yarıştılar

Öğrenciler en güzelini yapmak içi yarıştılar

"Profesyonel Mutfaklarda Yazılım" söyleşisi

"Profesyonel Mutfaklarda Yazılım" söyleşisi

24 Mayıs 2022, 14:29

Konya'da Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında düzenlenen "Profesyonel Mutfaklarda Yazılım" söyleşisinde, markalaşma, şubeleşme ve güncel yazılım sistemleri konuşuldu.

Konya’nın unutulan geleneksel yemekleri yarışmalarla tanıtılıyor

Konya’nın unutulan geleneksel yemekleri yarışmalarla tanıtılıyor

22 Mayıs 2022, 12:31

Geleneksel Konya ve Selçuklu Mevlevi Mutfaklarına ait unutulmaya yüz tutmuş yemekler düzenlenen yarışmalarla tanıtılıyor.

Konya yemekleri yarışacak

Konya yemekleri yarışacak

20 Mayıs 2022, 14:45

Büyükşehir Belediyesi, “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri kapsamında ünlü şeflerin de katılımıyla “Uluslararası Ecdat Sofrası Yemek Yarışması” etkinliği iki gün sürecek. Belediyesi Uluslararası Yemek Yarışması’na aralarında ünlü şeflerden Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna’nın da bulunduğu Türkiye’nin en saygın aşçılarından oluşan jüri üyeleri katılacak

Turizmi az gelişmiş bölgelerin cazibesi artırılacak

Turizmi az gelişmiş bölgelerin cazibesi artırılacak

16 Mayıs 2022, 14:14

TÜRSAB Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanlığı tarafından 14-16 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilen ve Konya’da başlayan Konya, Karaman ve Niğde illerini kapsayan “Elma Kültür Yolu” Projesine, TÜRSAB Başkan Yardımcısı Ali Bilir, yönetim kurulu üyesi O. Tolga Gencer, Nalan Yeşilyurt, TÜRSAB Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanı Ömer Kartın, Başkan yardımcısı Erdal Çeri, TÜRSAB Konya B.T.K. Başkanı Özdal Karahan, TÜRSAB İstanbul Asya B.T.K. Başkanı Sedad Başalan, Türk Yemek Uzmanı ve Yazarı Sahrap Sosyal, Türk Hava Yolları Konya Satış Müdürü Ali Ensar Kılıçoğlu ve Gastronomi alanında faaliyet gösteren seyahat acentaları katıldı.

Ünlü şef Otero Konya’ya geliyor

Ünlü şef Otero Konya’ya geliyor

10 Mayıs 2022, 13:58

Birleşmiş Milletler (BM) Dünya Gıda Programı (WFP), Milli Eğitim Bakanlığı ve Türkiye İş Kurumu ortaklığında yürütülen Aşçı Çırağı Eğitimi'ne katılan Kolombiyalı şef Charlie Otero, Konya’ya geliyor.

Yarım asrı aşkındır imece usulü yufka yapıyorlar

Yarım asrı aşkındır imece usulü yufka yapıyorlar

28 Mart 2022, 11:12

Seydişehir ilçesinde bir araya gelen kadınlar, Ramazan ayı boyunca iftar ve sahurda yiyecekleri yufkayı yarım asırdır imece usulü hazırlıyor.

Hastalıklara karşı dirençli tutuyor

Hastalıklara karşı dirençli tutuyor

01 Şubat 2022, 11:03

Konya’da hava sıcaklıklarının soğuk seyrettiği şu günlerde hastalıklara karşı dirençli olmak isteyenler, çözümü doğal şifa deposu olarak gösterilen kelle paça çorbasında arıyor.

Osmanlı'dan günümüze uzanan lezzet "Yağ Somunu”

Osmanlı'dan günümüze uzanan lezzet "Yağ Somunu”

22 Ocak 2022, 14:49

Konya’da geleneksel bir tat olarak bilinen yağ somunu, Osmanlı döneminden günümüze kadar uzanan lezzetiyle vazgeçilmez hale geldi.

Kadim Türk lezzeti ‘Kavut’ asırlık el değirmeni ile sofralara ulaşıyor

Kadim Türk lezzeti ‘Kavut’ asırlık el değirmeni ile sofralara ulaşıyor

11 Ocak 2022, 12:05

Hadim ilçesinde yaşayan kadınlar, kadim Türk lezzeti olarak bilinen ‘Kavut’ ununu asırlık el değirmenleri ile sofralara ulaştırıyor.

Sıcak çorba ile soğuk hamurun birleştiği lezzet; Arabaşı çorbası

Sıcak çorba ile soğuk hamurun birleştiği lezzet; Arabaşı çorbası

02 Ocak 2022, 11:28

Kış aylarının gelmesiyle sofralardaki yerini alan arabaşı çorbası, özel hazırlanan hamuru ile birlikte servis ediliyor.

RÖPORTAJ 1 2 3 4 5 6 7 » TEKNOLOJİ