Herkes çiğköfte yoğurabilir ancak ‘etli çiğköfte’ denildiğinde Konya’da ilk akla gelen yerlerden biri Çiğköfte TOGO! Sağlıklı ve taze içeriğiyle etli çiğköftenin Konya’daki mimarlarından biri olan TOGO, 7 yıllık işletme deneyimini 5 yıllık etli çiğköfte anlayışıyla harmanlayarak etin çiğköfteyle uyumundan efsaneler çıkarıyor. Maharet isteyen bir usulle yoğurulması gereken ve bu nedenle herkesin her yerden tercih etmediği etli çiğköfte, TOGO’da en fazla tüketilen ürün çeşidi! Çiğköfte TOGO İşletme Sahibi Mustafa Demir, fazlaca rağbet gören etli çiğköfteden bir yiyenin mutlaka bir kez daha denediğini; bu sebeple farklı şehirlere de çiğköfte gönderdiklerini aktardı.
SİPARİŞ ÜZERİNE YOLA ÇIKTILAR; BÖLGENİN BAKIŞ AÇISI DEĞİŞTİ!
Yaklaşık 5 yıl önce gelen bir siparişle başladıkları etli çiğköfte serüvenine gelen taleplerin artmasıyla devam ettiklerini belirten Demir, bölgelerindeki halkın da etli çiğköfteye olan bakış açısının bu şekilde değiştiğini ifade etti: Günlük, yaklaşık 15 kez makineden geçirilen etin, yoğun tuz ve 15 çeşit baharatla saatlerce bekletilmesinin ardından kendine özgü bir yoğurulma maharetiyle ortaya çıktığını bildirdi.
Herkes çiğköfte yoğurabilir ancak ‘etli çiğköfte’ denildiğinde Konya’da ilk akla gelen yerlerden biri Çiğköfte TOGO! Sağlıklı ve taze içeriğiyle etli çiğköftenin Konya’daki mimarlarından biri olan TOGO, 7 yıllık işletme deneyimini 5 yıllık etli çiğköfte anlayışıyla harmanlayarak etin çiğköfteyle uyumundan efsaneler çıkarıyor. Maharet isteyen bir usulle yoğurulması gereken ve bu nedenle herkesin her yerden tercih etmediği etli çiğköfte, TOGO’da en fazla tüketilen ürün çeşidi! Çiğköfte TOGO İşletme Sahibi Mustafa Demir, fazlaca rağbet gören etli çiğköfteden bir yiyenin mutlaka bir kez daha denediğini; bu sebeple farklı şehirlere de çiğköfte gönderdiklerini aktardı.
SİPARİŞ ÜZERİNE YOLA ÇIKTILAR; BÖLGENİN BAKIŞ AÇISI DEĞİŞTİ!
Yaklaşık 5 yıl önce gelen bir siparişle başladıkları etli çiğköfte serüvenine gelen taleplerin artmasıyla devam ettiklerini belirten Demir, bölgelerindeki halkın da etli çiğköfteye olan bakış açısının bu şekilde değiştiğini ifade etti: Günlük, yaklaşık 15 kez makineden geçirilen etin, yoğun tuz ve 15 çeşit baharatla saatlerce bekletilmesinin ardından kendine özgü bir yoğurulma maharetiyle ortaya çıktığını bildirdi.
‘ŞEHİR DIŞINDAN BİLE SİPARİŞ GELİYOR’
Yağsız, sinirsiz dana eti, Konyalının güvenip çok sevdiği bir lezzet haline dönüştürdüklerini aktaran Demir, şöyle konuştu: “Etli çiğköfte, geçmiş yıllarda çıkan olumsuz haberlerden dolayı, insanların tereddüt ettiği bir nokta olmuştu. Ancak 5 yıl kadar uzun bir süredir her gün ve günlük olarak çıkardığımız etli çiğköfte, özellikle bu lezzeti arayanların tercih sebebi oldu. Birbirlerine bizi öneren müşterilerimiz, bizim en büyük mutluluğumuz. Bu konuda gelen olumlu yorumlar, burada tadına bakıp şehir dışından bile sipariş isteyen müşterilerimiz var; bunlar bizleri çok mutlu ediyor. Amacımız en sağlıklı ve yüzde 100 doğalını sunmaktı, bunu başardık!”
‘MEMNUNİYET, İŞİMİZE OLAN SEVGİMİZDEN GELİYOR’
Fazla satış yapmak yerine sağlıklı ve kaliteli hizmeti tezgâha taşıyabilme hedefiyle çalışmanın, yine fazla satışla sonuçlandığını aktaran Demir, “Konya’da güvendi ve çok sevdi. Eski usule yenilik katarak yaptığımız etli çiğköfte, suşi dilimi, sıkım ya da kilogramlık paketlerde servis edilebiliyor. İşimizi seviyoruz, memnuniyet de bu sevgiden geliyor! Biz çiğköftemize güveniyoruz, misafirlerimiz de bize güveniyor!” dedi.
Yağsız, sinirsiz dana eti, Konyalının güvenip çok sevdiği bir lezzet haline dönüştürdüklerini aktaran Demir, şöyle konuştu: “Etli çiğköfte, geçmiş yıllarda çıkan olumsuz haberlerden dolayı, insanların tereddüt ettiği bir nokta olmuştu. Ancak 5 yıl kadar uzun bir süredir her gün ve günlük olarak çıkardığımız etli çiğköfte, özellikle bu lezzeti arayanların tercih sebebi oldu. Birbirlerine bizi öneren müşterilerimiz, bizim en büyük mutluluğumuz. Bu konuda gelen olumlu yorumlar, burada tadına bakıp şehir dışından bile sipariş isteyen müşterilerimiz var; bunlar bizleri çok mutlu ediyor. Amacımız en sağlıklı ve yüzde 100 doğalını sunmaktı, bunu başardık!”
‘MEMNUNİYET, İŞİMİZE OLAN SEVGİMİZDEN GELİYOR’
Fazla satış yapmak yerine sağlıklı ve kaliteli hizmeti tezgâha taşıyabilme hedefiyle çalışmanın, yine fazla satışla sonuçlandığını aktaran Demir, “Konya’da güvendi ve çok sevdi. Eski usule yenilik katarak yaptığımız etli çiğköfte, suşi dilimi, sıkım ya da kilogramlık paketlerde servis edilebiliyor. İşimizi seviyoruz, memnuniyet de bu sevgiden geliyor! Biz çiğköftemize güveniyoruz, misafirlerimiz de bize güveniyor!” dedi.