Kış aylarıyla birlikte kestane sezonu açıldı. Ancak sezonun açılmasıyla ve zamlarla birlikte tezgahta Çin kestanesi oyunu da arttı. Bu kestanenin zehirleme riskinin de olduğunu vurgulayan uzmanlar vatandaşları kestaneyi bilindik yerlerden almaları, şüphelendikleri durumlarda 153 Alo Zabıtayı arayarak ihbarda bulunmaları noktasında uyardı.
ZEHİRLENMEYE BİLE YOL AÇABİLİR!
Esnaf Enes Sevgen, Çin kestanesinin tadının olmadığını ve kuru olduğunu belirterek lezzetinden bütün farkın anlaşılabileceğini açıkladı. Hatta Çin kestanesinin pişirmek için sobanın üzerine koyulduğu zaman köpürdüğüne dikkat çeken esnaf Sevgen, “Bunun yanında diğer kestanelere göre oldukça büyük oluyor. Çin kestanesi, insan sağlığında toksik etkilere neden olabiliyor. Kanın pıhtılaşmasını zorlaştıran Çin kestanesi, baş dönmesi, mide bulantısı, kusma ve ishal gibi etkilere yol açabiliyor” diye konuştu.
HAYVAN YEMİNİ BIRAKIN HAYVANLAR YESİN!
Her şeye zam gelmesini fırsat bilen bazı esnafların bunu kullanarak Çin kestanesini piyasada daha ucuza sattığını söyleyen Sevgen, vatandaşları da, ‘hem büyük hem ucuz’ diyerek kandırdıklarını dile getirdi. Sevgen, “İnsanlar da buna inanıp alabiliyor. Ancak bu kestaneyi yediklerinde her şeyi anlıyorlar. Ben esnaf olarak Çin kestanesini dükkanımda asla bulundurmam. İnsanlara hayvan yemi satacak kadar vicdansız değilim. Çin kestanesinin fiyatı 120’ye kadar düşüyor. Bundan dolayı insanlar ucuzluğa kayıyım derken sağlığından oluyor. Vatandaşlarımız bu konuda dikkat etmeli” ifadelerini kullandı.
DENETİM YETERSİZ
Çin kestanesi konusunda denetimin yetersiz kaldığını öne süren Sevgen, son olarak şunları kaydetti: “Çin kestanesinin önüne tamamen geçilmeli. Ben bu konuda denetimin yeterince yapıldığını düşünmüyorum. Yapılsaydı bu kestane çok fazla satılamazdı. Gıda güvenliği noktasında bir şeylerin önüne geçilemiyor.”
TUBA KAYA
