banner5
banner68

‘Çumra Kavununun lezzeti topraktan’

Çumra Çatalhöyük Tarım Bayramı'nda kapsamında yapılan yarışmalarda kavun kategorisinde Muhsin Zahma ve Üzeyir Zahma’nın yetiştirdiği kavun birinci oldu. Üzeyir Zahma Çumra kavunun lezzetini Çumra’nın toprağından olduğunu belirtti

04 Eylül 2022 Pazar 16:31
‘Çumra Kavununun lezzeti topraktan’

Çumra’nın en büyük gelir kaynaklarından biri olan, kendine has tadı, rengi ve kokusuyla talep gören Çumra kavunu yetiştiriciliği her geçen yıl artıyor. Çiftçiler bu yıl ürünlerinin kuraklıktan etkilenmediğini ancak giderlerinin arttığını belirtiyor. Mayıs ayı başında ekimi başlayan Çumra kavununda hasat, Temmuz ayı sonlarında başlayıp Ağustos ayı sonlarına kadar kademeli olarak devam ediyor. Çumra Çatalhöyük Tarım Bayramı'nda kapsamında yapılan yarışmalarda kavun kategorisinde Muhsin Zahma ve Üzeyir Zahma’nın yetiştirdiği kavun birinci oldu.

Çumra’nın toprağının iyi olması sebebi ile kavunun da lezzeti de ona göre olduğuna dikkat çeken Üzeyir Zahma, “Çumra’nın Adakale köyünde çiftçilik ile uğraşmaktayım. Çatalhöyük Çumra Tarım Şenliğinde yetiştirdiğim kavun 1.ci oldu.  Jüri üyeleri kavunumuzun tadını oldukça beğendi. Bu yıl 8 dönüm tarlaya kavun ektim.  Kavun ektiğim tarla Karadağ’ın alt kısmındaydı. Üç su ile kavunları yetiştirdim. Bu yıl Çumra’da kavun hasadı oldukça güzel. Biz çiftçileri girdi maliyetlerin yanında artan elektrik fiyatları oldukça zorluyor. Her sene düzenli olarak kavun ve karpuz ekimi gerçekleştiriyorum. Çumra kavunu bir marka. Çumra’nın toprağının iyi olması sebebi ile kavunun da lezzeti de ona göre oluyor. Ürettiğim kavun tamamen organik. Ürettiğim kavunları Çumra ve bölgesine satışlarını gerçekleştiriyorum. Kavunun fiyatları Adana kavunu çıktığımı zaman yüksekti ancak Çumra Kavunun çıkması ile birlikte düşüşe geçti.  Bizim yetiştirdiğimiz kavun ata tohumundan.  Ata tohumundan ürettiğimiz kavunları her sene saklayarak önümüzdeki senelerde ekimini gerçekleştiriyoruz. Hiprit tohumla yetişen kavun yatay oluyor” dedi.

EMİNE ÖZDEMİR

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner64

banner50