9. Avrasya Uluslararası Yükseköğretim Zirvesi başladı 9. Avrasya Uluslararası Yükseköğretim Zirvesi başladı

NEÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Atölyesi’nde yemeklerin kura usulü ile belirlendiği etkinlikte Meram MYO öğretim elemanları daha iyi yemeği yapmak için birbirleri ile kıyasıya yarıştı. Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğretim elemanlarının jüri olarak yemekleri değerlendirdiği yarışmada, Öğr. Gör. Murat Çalış, “Ankara Tava” yemeğiyle birinci, Doç. Dr. Süleyman Doğu, “Özbek Pilavı” ile ikinci, Öğr. Gör. Ali Giray ise “Beef Stroganoff” yemeğiyle üçüncü oldu.

Kendisinin de katılarak “Özbek Pilavı” ile 2. olduğu yarışma hakkında konuşan NEÜ Meram MYO Müdürü Doç. Dr. Süleyman Doğu, “Yarışmayı gerçekleştiren Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü’ne ve cesaret gösterip yarışmaya katılan hocalarımıza teşekkür ediyorum” diye konuştu. Meram MYO Öğretim Elemanları Yemek Yarışması’nın sonuçlarından ve geri dönüşlerden son derece memnun olduklarını aktaran NEÜ Meram MYO Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Başkanı Öğr. Gör. Cemil Uslu ise, yarışmayla güzel yemeklerin ortaya çıktığını söyledi.

MUSTAFA ARSLAN