Mahalle bakkalından alınan ekmeğin içerisinden çıkan yabancı madde, gıda güvenliği konusundaki endişeleri bir kez daha gündeme taşıdı.
ZİYAGÖKALP MAHALLESİ’NDE SOFRADA MİDE BULANDIRAN DETAY
Günün ilk saatlerinde Ziyagökalp Mahallesi sınırları içerisindeki bir markete giden bölge sakini, günlük ekmek ihtiyacını karşılayıp evinin yolunu tuttu. Kahvaltı hazırlığı sırasında ekmeği dilimlemeye başlayan vatandaş, hamurun içerisine nüfuz etmiş halde bulunan ve naylon poşeti andıran sentetik parçaları fark etti. Ekmeğin iç kısmına iyice yapışmış durumdaki yabancı maddeyi gören tüketici, karşılaştığı tablodan büyük rahatsızlık duydu.
Fırınlanma sürecinde hamura karıştığı tahmin edilen malzemenin varlığı, temel tüketim maddelerindeki üretim hijyenini yeniden tartışmaya açtı. Günün en önemli öğününde bizzat deneyimlediği bu durum karşısında şaşkınlığını gizleyemeyen mahalle sakini, doğrudan tüketici sağlığını tehdit eden bu tür ihmallerin kabul edilemez olduğunu dile getirdi.
EREĞLİ'DE GIDA DENETİMLERİ İÇİN YETKİLİLERE ÇAĞRI
Halk sağlığını riske atan bu olayın ardından tepkisini gösteren vatandaş, imalat safhasındaki denetim eksikliklerine vurgu yaptı. Ekmeğin fırından satış noktasına kadar olan yolculuğunda hijyen standartlarının hiçe sayıldığını belirten mağdur tüketici, ilgili kamu kurumlarının ve zabıta ekiplerinin vakit kaybetmeksizin harekete geçmesini talep ediyor.
Benzer vakaların tekrar yaşanmaması adına söz konusu üretici imalathane ve satış noktasında kapsamlı bir inceleme başlatılması isteniyor. İlçe genelindeki fırınların üretim koşullarının ve kullandıkları hammaddelerin sıkı bir denetimden geçirilmesi gerektiğini savunan ilçe sakinleri, gıda imalatı yapan işletmelerin çok daha hassas bir şekilde takibe alınmasını bekliyor. Toplum sağlığını doğrudan etkileyen bu tür ihlallerin cezasız kalmaması gerektiğini ifade eden mahalle sakinleri, yetkili mercilerden gelecek resmi açıklamayı ve inceleme sonuçlarını merakla bekliyor.
