Ocak ayı verilerine göre tavuk eti üretimi 238 bin 794 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,90 milyar adet olarak gerçekleşti. Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 15,1 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 3,0 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 2,4 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ocak 2026
| Ocak | |||
|---|---|---|---|
| 2025 | 2026 | Değişim (%) |
|
| Tavuk eti (Ton) | 233 223 | 238 794 | 2,4 |
| Kesilen tavuk (Bin adet) | 123 747 | 127 444 | 3,0 |
| Tavuk yumurtası (Bin adet) | 1 652 691 | 1 902 299 | 15,1 |
Kaynak: TÜİK




