Akdeniz'in yaşam kaynağı zeytin yaprağının tarihçesi, sağlıklı yaşamda kullanım alanları, bağışıklıklık sistemine pozitif etkisi

Akdeniz'de zeytin ağacı 'hayat ağacı' olarak tanımlanır ve yaprakları Akdeniz ve Avrupa'da geleneksel tedavilerde yaygın olarak kullanılan zeytin yaprağı, içeriğindeki zengin Oleuropein sayesinde, kan basıncını ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur. Viral enfeksiyonlara karşı bağışıklık sistemini destekler ve kan lipitlerinin düşürülmesine yardımcı olur. Vücuttaki serbest radikallerle mücadeleyi desteklemeye yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir. Zeytin yaprağı ekstresinin başlıca aktivitelerini incelersek;

Antioksidan Aktivitesi:

Yüksek antioksidan (yaşlanma karşıtı) aktivitesiyle tanınan zeytin yaprağı kstresi araştırmalara göre, içeriğinde bulunan oleuropeinin hücrelerlerde oluşan serbest oksijen radikallerini temizleme yetenekleri sergilediğini ve ayrıca süperoksit dismutaz (SOD) benzeri aktivite ortaya çıkardığını göstermiştir. Yüksek antioksidan etkinliği sayesinde yaşlanmayı geciktirmeye destek olur.

Kardiyovasküler Aktivitesi:

Zeytin yaprağı özlerinde bulunan Oleuropein, sağlıklı kalp fonksiyonlarını destekler.

    Tansiyon ve kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur.

Bağışıklık Sistemi Aktivitesi:

 "Hayat Ağacı" olarak adlandırılan Zeytin yaprağından elde edilen fenolik bileşikler, vücudun viral enfeksiyonlardan korunmasına yardımcı olan sağlıklı işleyen bir bağışıklık sistemini destekler. Çalışmalar ayrıca, oleuropeinin önemli bir solunum yolu enfeksiyonlarına karşı antiviral aktivite gösterdiğini kanıtlamıştır.

Isviçreli doktor ve kimyager Paracelsus’un da dediği gibi ‘’ilacı zehirden ayıran dozdur’’. Bütün aktivitelerin klinik araştırmaları yapılmış olmakla beraber besin desteği de olsa Zeytin yaprağı eksresinin kullanımı ve dozlamasında mutlaka hekiminize veya eczacınıza danışınız.

Janahmadi, Z., Nekooeian, A. A., Moaref, A. R., & Emamghoreishi, M. (2015). Oleuropein offers cardioprotection in rats with acute myocardial infarction. Cardiovascular toxicology, 15(1), 61-68.

Omar, S. H. (2010). Oleuropein in olive and its pharmacological effects. Scientia pharmaceutica, 78(2), 133- 154.

Lee, O. H., & Lee, B. Y. (2010). Antioxidant and antimicrobial activities of individual and combined phenolics in Olea europaea leaf extract. Bioresource technology, 101(10), 3751-3754.