Üzümün yanı sıra birçok meyve ve yer fıstığında bulunan bir fitokimyasal olan Resveratrol, Şimdiye kadar gösterilen etkinlikleri nedeniyle, süper besinler grubunun en gözdesi olarak bilinip ve günümüzde sıklıkla halk tarafından besin takviyesi olarak tercih edilebilmektedir. Resveratrol, antioksidan (yaşlanma karşıtı), antiinflamatuvar, antimikrobiyal gibi etkileri kanıtlanmış pek çok biyolojik aktiviteye de sahip…Resveratrol'ün antioksidan ve antiinflamatuar kapasitesinin yaşlanma sürecine etkileri birçok çalışmayla değerlendirilmiş ve olumlu etkileri belirtilmiştir. Literatürlere göre resveratrolün hücre yenileyici etkinliğe sahip olduğu da gösterilmiştir. Resveratrolün kan şekeri düzenlenmesi üzerindeki etkisine ilişkin çalışmalar, diyabetik hastalar üzerindeki etkilerine işaret etmekte ve doktor kontrolünde kullanımını desteklenmektedir. Resveratrol’ün, hafızayı ve bilinci iyileştirmeye yardımcı etkisi üzerine de araştırmalar yapılmış ve bu çalışmalar, yaşlanma, beyin fonksiyonu, sinir bozuklukları ve metabolik sendrom dahil olmak üzere çok sayıda fizyolojik görevde çok önemli bir rol oynadığını göstermiştir. Resveratrol, beyin hastalıkları tedavisi ve yaşlılarda eşlik eden hastalıklar için korunmaya yardımcı bir destek olarak görülebilr. Özetlemek gerekirse, mevcut kanıtlara göre Resveratrol’ün bir çok etkisi bulunmaktadır. İsviçreli doktor ve kimyager Paracelsus’un da dediği gibi “ilacı zehirden ayıran dozdur”. Bütün aktivitelerin klinik araştırmaları yapılmış olmakla beraber besin desteği de olsa Resveratrol’ün kullanımı ve dozlamasında mutlaka hekiminize veya eczacınıza danışınız.