Bu hafta hem eğlenceli, hem de pek çoğumuzun başına gelen bir durumdan bahsedeceğim. Pazartesi başlanan ve sürdüremediğiniz o diyetler. Pazar akşamları ani bir kararla başlayacak olan diyet serüveninde, buzdolabındaki son dilim pasta bitirilir, çekmecedeki paketli gıdalarson bir defa yiyeceğim düşüncesiyle sınırsızca yenir. Çünkü o büyük gün geliyordur: Pazartesi! Her şeye başladığımız o gün :) Pazartesi sabahı her şey mükemmeldir. Yulaf kaseleri hazırlanır, bitki çayları demlenir, motivasyonunuz en üst seviyededir. Artık her şey bambaşka olacak diye düşünürsünüz ancak ertesi gün bir anda, ofise bir tatlı ya da simit gelir, bir arkadaşınız "Bir kereden bir şey olmaz" diyerek o meşhur kurabiyeyi ikram eder ya da anneniz sizin için sevdiğiniz o yemeği yapmıştır ve yemeniz için ısrarcı olur. Bunlar danışanlarımdan sıklıkla duyduğum ve eminim pek çoğunuza tanıdık gelen senaryolar .Ve işte o an, psikolojik olarak kötü hissettiğiniz ve pişmanlık duymaya başladığınız andır: "Eyvah, diyetim bozuldu! Tüm haftam boşa gitti. Neyse battı balık yan gider, önümüzdeki Pazartesi tekrar başlarım." Bir diyetisyen olarak en çok duyduğum ve en yanlış bulduğum şeylerden biri yaşanan bu ‘Ya hep ya hiç’ durumu. Size işin aslını anlatayım: diyetlerinizin Salı günü bitmesinin sebebi iradesizliğiniz değil, "mükemmeliyetçilik" hissinizdir. Biz buna "Ya hep ya hiç" mantığı diyoruz. Neden bir kurabiye yediğinizde tüm günün beslenme planını çöpe atıyoruz? Aslında o sadece küçük bir kaçamak ve bunu dengelemek çok kolay! Çözüm: Beslenmenizin sürdürülebilir olması ve diyete kaldığınız yerden devam etmek. Eğer diyetiniz sizi sosyal hayattan koparıyor, en sevdiğiniz yiyecekleri "yasaklı" ilan ediyorsa; o diyet sizin için doğru bir diyet değildir. Siz ‘’yasak’’ dedikçe beyniniz size oyunlar oynar ve artık tek düşünebildiğiniz o yasak yiyeceği yemektir. Öncelikle bunun farkında olmanız gerekir. Peki ne yapabiliriz? Gelin bu hafta bir farklılık yapalım: 1. Diyete başlamak için Pazartesiyi beklemeyin: En iyi başlangıç, şu anki öğündür. 2. Yasak Kelimesini Atın: Yasak olan her şey size daha ilgi çekici gelecektir. "Dengeleme" kavramıyla tanışın ve uygulayın. 3. Küçük Kaçamakları Kabul Edin: Bir kaçamağınız olduysa bundan pişmanlık duymayın. Eğer bir öğünde ipin ucu kaçtıysa, bunun devamını getirmeyin. Yapmanız gereken bir sonraki öğünde sebze ve proteine ağırlık vererek yola devam etmektir. Unutmayın; en iyi diyet, pazartesi başlayıp salı biten değil; içinde kaçamakların da olabileceği ama asla pes edilmeyen sürdürülebilir bir yaşam biçimidir. Gelecek Pazartesiye daha çok var, başlamak için Pazartesiyi beklemeyin, neden bugün akşam yemeğiyle başlamıyorsunuz? Sağlıkla kalın