Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Kayseri’nin Kocasinan ilçesine bağlı Akin Mahallesi’nde düzenlenen ay çekirdeği hasadına katılarak üreticilerle bir araya geldi. Hasat alanında çiftçilerin taleplerini dinleyen ve ardından bir kırmızı et tesisinde incelemelerde bulunan Bayraktar, Türkiye’deki çerezlik ayçiçeği üretimi ve ihracat rakamlarına ilişkin stratejik veriler paylaştı. Yapılan değerlendirmelerde, Konya’nın bu alandaki üretim gücü ve tarımsal liderliği öne çıktı.
Konya Üretim Gücüyle İhracata Dev Katkı Sağlıyor
Çerezlik ayçiçeği üretiminin son yıllarda Türkiye genelinde hızla yaygınlaştığına dikkat çeken TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ülke genelindeki 2 milyon tonluk toplam ayçiçeği üretiminin 300 bin tonunun çerezlik olarak elde edildiğini belirtti. Bu üretimin merkezinde Konya’nın yer aldığını vurgulayan Bayraktar; Konya, Kayseri ve Aksaray’ın çerezlik ayçiçeğinde Türkiye’nin üretim üssü haline geldiğini söyledi. Ülke genelindeki toplam üretimin yüzde 65 gibi devasa bir oranının bu üç il tarafından karşılandığını ifade eden Bayraktar, Konya’nın tarımsal vizyonunun ulusal ekonomiye güç kattığını dile getirdi.
Türkiye Çerezlik Ayçiçeğinde İhracatçı Konumda
Türkiye’nin yağlık ayçiçeğinde ithalatçı bir konumda bulunmasına karşın çerezlik ayçiçeğinde güçlü bir ihracatçı ülke olduğunun altını çizen Bayraktar, bu başarıda üretici şehirlerin payının büyük olduğunu kaydetti. Türkiye’nin yıllık yaklaşık 118 bin ton çerezlik ayçiçeği ihracatı gerçekleştirdiğini ve bu sayede ülkeye 197 milyon dolarlık bir gelir sağlandığını belirten Bayraktar, bu yıl iklim şartlarının da olumlu seyrettiğini vurgulayarak tüm çiftçilere bol ve bereketli bir sezon temennisinde bulundu.
