Konya gastronomi aşçılar ve turizmciler derneği (KOGAT) ve Konya Çevre Şehircilik İl Müdürlüğü arasında protokol imzalandı.
Protokole Konya Çevre Şehircilik İl Müdürlüğü adına Hülya ŞEVİK, KOGAT adına ise Doç. Dr. Yılmaz SEÇİM imza altına aldı. Protokole imza atan Konya Aşçılar Derneği Başkanı Yılmaz SEÇİM, protokol kapsamında gastronomi ve kültürel etkinlikler başta olmak üzere birçok projenin gerçekleştirileceğini söyledi. Protokol kapsamında öncelikle Konya’da bulunan işletmelere sıfır atık eğitimleri verilerek herbirinin sertifikalandırılmasi düşünülmektedir. Ayrıca sıfır atık noktasında yemek yarışmaları ve kültürel etkinlikler yapılması planlanmaktadır. Seçim, farklı Kurum ve kuruluşlar ile protokoller ve organizasyon çalışmalarının önümüzde ki süreçte artarak devam edeceğini bildirdi.
