3-6 Eylül tarihlerinde Kalehan Ecdat Bahçesi’nde gerçekleşecek uluslararası festivalde CZN Burak, Somer Sivrioğlu, Danilo Zanna ve Mehmet Yalçınkaya gibi gastronomi dünyasının popüler isimleri lezzet severlerle buluşacak.
KALEHAN ECDAT BAHÇESİ’NDE KONYA VE DÜNYA MUTFAĞI RÜZGARI
Konya Büyükşehir Belediyesi, 3-6 Eylül tarihlerinde Kalehan Ecdat Bahçesi’nde yerel, ulusal ve uluslararası gastronomi dünyasını bir araya getirecek. Dört gün boyunca 10.00-22.00 saatleri arasında ziyaret edilebilecek festival kapsamındaki etkinlikler, söyleşiler ve konserlerle şehirde adeta bayram havası esecek. Organizasyon için Londra, Tahran, Saraybosna, Taşkent ve Astana’dan İstanbul aktarmalı olarak Konya'ya getirilecek 50 yabancı konuk, kendi ülkelerinin mutfak kültürlerini tanıtma fırsatı bulacak.
CZN BURAK İLE TESTİ KEBABI
Etkinliğin ilk günü olan 3 Eylül Perşembe saat 19:30'da CZN Burak, Workshop Alanı'nda Chef Burak Testi Kebabı yaparak lezzet sırlarını lezzet severlerle paylaşacak.
SOMER SİVRİOĞLU İLE KARAMIK ÇORBASI
Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında şehre gelen ve Konya mutfağına özel bir saygı duyduğunu belirten Somer Sivrioğlu, 5 Eylül Cumartesi günü saat 20:00'da Karamık Çorbası için kolları sıvayacak.
DANİLO ZANNA İLE TİRİT
Konyaspor taraftarı olan İtalyan şef Danilo Zanna, 6 Eylül Pazar günü saat 16:00'da kentin geleneksel lezzeti Tirit için sahne alacak.
MEHMET YALÇINKAYA İLE PATLICAN ORTA
Aynı gün saat 18:30'da ise usta şef Mehmet Yalçınkaya, Patlıcan Orta yemeği için tezgah başına geçerek Konyalılarla buluşacak.
ZİYARETÇİLERE BİNLERCE KİŞİLİK İKRAM VE SOSYAL ALANLAR
Başta çocuklar olmak üzere her yaş grubuna hitap eden sosyal alanların kurulduğu 4. Konya GastroFest, zengin lezzet ikramlarıyla da dikkat çekiyor. Festival süresince 15 bin kişiye geleneksel Konya Düğün Pilavı ikram edilecek. Dört gün boyunca alanın dört farklı noktasında Konya’nın eşsiz Toyga Çorbası konuklara sunulurken, ikramlar arasında günlük 5 bin limonata veya şerbet ile toplam 100 bin şişe su da yer alacak.
