Ambalajlı gıdaların belirlenen besin standartlarına uygunluğunu kolayca göstermeyi ve çocukların daha besleyici ürünlere ulaşmasını hedefleyen Okul Gıdası Logosu sistemi raftaki yerini aldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı arasında 2019 yılında imzalanan protokol çerçevesinde hazırlıkları yürütülen projede nihai aşamaya geçildi. Şeker, tuz ve yağ içerikleri bakımından sıkı kriterleri karşılayan gıdaların satışına izin verilen yeni düzende, ilk aşamada 675 ürün resmi logonun sahibi olarak kantinlerde satılmaya başlandı.
ÜÇ BAKANLIĞIN ORTAK HAMLESİYLE ÇOCUKLAR İÇİN GÜVENLİ GIDA KRİTERLERİ DEVREDE
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Gıda Kodeks ve Yem Mevzuatı Daire Başkanı Selim Kaplan, temel görevlerinin vatandaşa güvenilir gıda ulaştırmak olduğunu vurgulayarak yürütülen ortak çalışma hakkında detaylar verdi. Okul çağındaki çocukların yeterli ve dengeli beslenmesini sağlamak amacıyla üç bakanlığın koordineli hareket ettiğini söyleyen Kaplan, projenin önemine dikkat çekmekle birlikte sorumluluğun sadece okullarla sınırlı kalmadığını dile getirdi. Ailelere ve ev ortamına büyük görevler düştüğünün altını çizen yetkili, gıda okuryazarlığı bilincinin artması sayesinde çocukların okul dışında veya çevredeki marketlerde de doğru tercihler yapabileceğini aktardı.
İÇME SÜTLERİNDE YAPAY AROMA DÖNEMİ BİTİYOR VE TAM BUĞDAY EKMEĞİ TÜM ÜLKEYE YAYILIYOR
Bakanlık bünyesinde yürütülen mevzuat çalışmalarının sadece logolu ürünlerle sınırlı kalmadığını belirten Selim Kaplan, içme sütleri tebliğinde yakın zamanda yapılacak değişiklikle şeker oranının düşürüldüğünü ve yapay aroma vericiler yerine doğal aromaların zorunlu hale getirileceğini açıkladı. Bununla birlikte sağlıklı ekmek tüketimini teşvik etmek adına ekşi mayalı tam buğday ekmeği kampanyasının ilk olarak Konya ilinde başlatıldığını bildiren Kaplan, bu uygulamanın önümüzdeki günlerde 81 il genelindeki tüm kamu kurumlarına ve halk ekmek müdürlüklerine yaygınlaştırılacağını ifade etti.
E-DEVLET ENTEGRASYONLU MOBİL "GÜVENLİ GIDA" UYGULAMASIYLA VATANDAŞ KENDİ DENETİMİNİ YAPACAK
Tüketicilerin gıda güvenliğini doğrudan takip edebilmesi amacıyla e-Devlet şifresiyle erişilebilen Güvenli Gıda isimli mobil uygulama kamuoyuna tanıtıldı. Cep telefonları üzerinden kullanılabilen bu sistem sayesinde vatandaşlar denetimli marketleri inceleyebilecek, ürün içeriğini ve şikayet durumlarını fotoğraflı sorgulama ekranıyla anında kontrol edebilecek. Tüketicinin doğrudan bir denetçi gibi hareket etmesine imkan tanıyan uygulama üzerinden tespit edilen olumsuzluklar ve içerik yetersizlikleri vakit kaybetmeden doğrudan bakanlığa iletilebilecek.
