Afrika’nın tropikal iklimlerinde yetişen kakao çekirdekleri, İç Anadolu’nun yükselen sanayi merkezi Kulu’da teknoloji ve emekle buluşarak katma değerli üretime dönüşüyor. Kulu Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyetlerine başlayan BAFURYA Kakao Entegre Fabrikası, uzak coğrafyaların eşsiz lezzetini ilçede işleyerek sofralara ulaştırmaya başladı. Yatırım, üretim ve istihdam yolculuğunda önemli bir kilometre taşı olan tesis, Kulu’dan dünyaya uzanacak yeni bir başarı hikâyesinin kapılarını aralıyor.
YERLİ ÜRETİM KAKAOYLA İLK KEK YAPILDI
Fabrikada gerçekleştirilen ilk üretim hamlesinin ardından, Kulu'da işlenen taze kakaolarla sembolik ve anlamlı bir deneme yapıldı. Tesis bünyesinde üretilen ilk kakao kullanılarak pişirilen kek, üretim sürecinin sofraya uzanan başarısını gözler önüne serdi. Kekin rengindeki yoğun kakao tonu, fırından yükselen aromatik kokusu ve damakta bıraktığı özgün lezzetiyle BAFURYA Kakao, kalitesini ilk üründen itibaren hissettirdi. Bir kakao çekirdeğinin Afrika’dan başlayıp Kulu’da işlenerek mutfaklara ulaşması, bölgedeki sanayi hamlesinin somut bir göstergesi oldu.
KULU'DAN DÜNYAYA UZANAN KATMA DEĞER
Afrika’dan fabrikaya, fabrikadan sofralara uzanan bu büyük yatırım; Kulu’nun sadece bir sanayi bölgesi değil, aynı zamanda uluslararası ölçekte gıda işleme kapasitesine sahip bir merkez haline geldiğini kanıtlıyor. İlçede üretip bölgeye ve ülke ekonomisine katma değer sağlamayı hedefleyen BAFURYA Kakao Entegre Fabrikası, Kulu’da üretilen lezzeti raflara, mutfaklara ve sofralara taşımak amacıyla bereketli ve uzun soluklu bir üretim yolculuğuna adım attı.
