Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Konya Bölge Müdürlüğü 2019 yılı süt üretimi raporlarını açıkladı. TÜİK Konya Bölge Müdürlüğü verilerine göre 2019 yılında 1 milyon 286 bin 887 ton inek sütü üretimi yapan Konya Türkiye’nin toplam üretiminin yüzde 6,2’sini karşılayarak inek sütü üretiminde birinci oldu. İnek sütü üretiminde 2019 yılında 1 milyon 150 bin 838 ton yüzde 5,5 ile İzmir ikinci olurken ve 937 bin 847 ton yüzde 4,5 ile Erzurum üçüncü oldu. TÜİK Konya Bölge Müdürlüğü’ne bağlı illerden Karaman 107 bin 791 ton yüzde 0,5 inek sütü üretimiyle 63’üncü sırada yer aldı. İnek sütü üretimi en az olan iller ise 12 bin 538 ton ile Yalova, 15 bin 308 ton ile Kilis ve 29 bin 64 ton ile Rize oldu. Türkiye’de 2019 yılında 20 milyon 782 bin 374 ton inek sütü üretimi yapıldı.
KOYUN SÜTÜ ÜRETİMİNDE VAN BİRİNCİ, ŞANLIURFA İKİNCİ, KONYA ÜÇÜNCÜ OLDU
2019 yılında 88 bin 839 ton koyun sütü üretimi yapan Konya, Türkiye’nin toplam koyun sütü üretiminin yüzde 5,8’ini karşılayarak Türkiye üçüncüsü oldu. Koyun sütü üretiminde 2019 yılında Van yüzde 7,9 pay ve 120 bin 812 tonluk üretimiyle Türkiye birincisi olurken, Şanlıurfa ili yüzde 6,3 pay ve 96 bin 202 tonluk üretimiyle Türkiye ikincisi oldu. Karaman ise 19 bin 629 ton yüzde 1,3’lük pay ile Türkiye’de 30’uncu sırada yer aldı. En az koyun sütü üretimi yapılan iller 174 ton ile Bartın, 220 ton ile Rize ve 597 ton ile Karabük oldu. Türkiye genelinde 2019 yılında 1 milyon 521 bin 455 ton koyun sütü üretimi yapıldı.
NAZİFE ARSLAN
