Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu'nun yayınladığı tarifeye göre daha önce 18 TL’den satılan etliekmeğin fiyatı 20 TL oldu. 20 TL’den satılan kuşbaşıdan yapılan bıçak arasının 23 liraya, yine 18 TL’den satılan peynirden yapılan Konya böreğinin fiyatının da 20 liraya yükseldiği açıklandı. Etli ekmek ve pide hamuru da 1,60 TL’den 1,80 TL çıkarıldı. Konya Yağ Somunu ise 12,5 TL oldu. Lokantacılar ile Fırıncılar Odası, bir yıldır; ete, una, kiralara, işçi ücretlerine gelen zamlar nedeniyle fiyatları yükseltmek zorunda kaldıklarını açıkladı. Konya Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honça, her yıl yapılan fiyat ayarlamasının bu sene de gerçekleştirdiklerini ifade ederek, “Daha önce 1,60 TL olan etliekmek hamurumuz 1,80 TL’ye çıkarıldı. Yakıta, akaryakıta, ete, işçiliğe, oduna ve kira giderlerine gelen zamlarla beraber etliekmek ve pidede fiyat ayarlaması yapmak zorunlu hale geldi. Bizler kurumsal fiyat ayarını yapmak zorundayız. Kararımızı 2 Ağustos’ta aldık ve fiyat artışları 19 Ağustos itibariyle uygulanmaya başladı. Güncel fiyat listesini üyelerimize ulaştırıyoruz” ifadelerini kullandı.
MUHAMMED ESAD ÇAĞLA
