ÜLKER'in kurucusu Sabri Ülker 2 yıl önce, 12 Haziran 2012'de aramızdan ayrıldı.

Ülkemizin en iyi tanınan markasının kurucusu en az bilinen, en az resim veren bir şahsiyet olarak yaşamıştı.

Mayıs 2014'de satışa sunulan “Sabri Ülker'in Hayat Hikâyesi” isimli 710 sahifelik biyografi eserini sevinçle karşıladık ve heyecanla okuduk.

İşte bu esnada şehrimizde nice hayırlı faaliyetlerin başlatıcısı olan Dr. Mustafa Güçlü beyle karşılaştık.

“Altının kıymetini sarraf bilir”

Dr. Güçlü 710 sahifelik kitabı elimde görünce durumdan vazife çıkararak “Bunu Bize Özetle” dedi.

Ramazan içinde ilk toplantı teravih ve ramazanın kendine özel akışı sebebiyle dar tutuldu. 

5 Ağustos 2014 akşamı İl Halk Kitaplığı programı için davetiye hazırlandı, duyuru yapıldı.

Her şey kendi mecraında seyrederken gelen telefon bize bir ömür unutamayacağımız bir heyecan yaşattı.

Telefon, Ülker Yıldız Holding Başkanı Murat ÜLKER beyin asistanı Atilla Güneş beyden geliyordu.

Akşamki toplantıya katılmak için Konya'da olduğunu öğrendiğimiz misafirimizle kaldıkları otelde buluştuk.

Sizlere Sabri Ülker'İ Anma Programı notlarından bazı başlıkları sunuyoruz.

“Sabri ÜLKER 1920 Kırım doğumludur. Ailesiyle 1929 yılında İstanbul'a beş parasız gelebilmişlerdir.

Ağabeyi Asım Ülker'den başka iki yabancı ile bisküvi işine girdiklerinde yıl 1944'dür.

Bugün ÜLKER altı ülkede üretimi olan 42 ayrı sınıfta 5400 marka ürünü bulunan ve 41.000 kişinin çalıştığı bir dünya şirketidir. 

Nestle'nin Ferrero Nutella'nın olduğu “CANDY 100” listesinde ilk 10'a giren tek Türk şirketidir.

Bu başarının sahibi Sabri ÜLKER'in bir ROL MODEL olarak bilinmesi gerekir.

Ülkemizin rol modellerinin Siyaset, Sahne ve Spor konulu olması yanlıştır.

Dün Henry Ford'un rol model olduğu Amerika'da, bugün Bill GATES vardır, Steve JOBS vardır.

MEGATRENS 2000 isimli bir eserin tercüme edilmesini ÖZAL istemişti.

Bizim de 24 sene önce ilgiyle okuduğumuz bu ciddi eserden şu cümle hâlâ hatırımızda: 

“Bir İtalyan der ki, FİAT için iyi olan, OLİVETTİ için iyi olan İtalya için de iyidir!”

Kıymetli arkadaşlar 24 sene önce bu cümleye Türk markalarını yerleştirdiğimde “Türkiye için iyidir” sonucuna ulaşamıyordum.

Sadece ben değil, kitaptan o paragrafı okuduğum kişilerde “Türkiye için iyidir”e gidemiyorlardı.

Aradan 24 sene geçti.

Şimdi gönül rahatlığı ile “ÜLKER için iyi olan TÜRKİYE için iyidir” diyebiliyorum.

Şahsiyet olarak SABRİ ÜLKER'e gelince!

710 sahifelik eserde, dostları ancak vefattan sonra yapılan hayırları açıklayabilmiş.

Çünkü, rahmetli hayırlarının, bağışlarının gizli kalmasına çok dikkat edermiş.

Sevap Koleksiyoncusu!

Sabri ÜLKER için sevap koleksiyoncusu tabiri son derece uygun düşmektedir.

Çünkü, yaptığı ve özellikle gizli tuttuğu hayırlar kader mahkumlarını da içine alacak kadar geniştir.

Nasıl mı?

Kızılay'ın eski Genel Müdürü Tekin KÜÇÜKALİ bey anlatıyor:

“! 12 Eylül 1980'den sonra cezaevindeki gençlerin kendileri kadar aileleri de perişandı. 

! Allah şahittir, demir parmaklıklar arasındaki pek çok insana benim vasıtamla yıllarca maddi yardımda bulundu.” S:570

Suudi Arabistan'a bisküvi satan ve orada fabrikası olan ÜLKER bu ülkedeki kader kurbanlarını da düşünür:

“1980'li yıllarda ÜLKER'in Saudıa'daki işlerine bakıyordum. Bir gün Sabri ÜLKER bey bana şöyle dedi:

“Hüseyin burası gurbet! Şimdi sana yetki veriyorum. Gurbette hapishaneye düşmüş, yolda kalmış, iftiraya uğramış şu veya bu şekilde kader kurbanı olmuş kişiler için her ay 50 bin Riyali kimseye hissettirmeden harcayacaksın!”s:566

Kıymetli okuyucular, Sabri ÜLKER merhumun “Sevap koleksiyonu” saymakla bitmez. 

Megatrends 2000'in ünlü cümlesiyle bitiriyoruz:

“ÜLKER için iyi olan TÜRKİYE için iyidir.”