banner5
banner68
Dyt. Nur Açlan
Dyt. Nur Açlan
Yazarın Makaleleri
SALATALARA EKLEYECEĞİNİZ SOSLARA DİKKAT EDİN!
Salatalarımızı lezzetlendirirken dikkat etmemiz gerekenler elbette var. Masum gibi görünüp salatalardan fazla kalori alabiliyoruz. Çeşit çeşit mevsimsel sebzeleri kullanarak yaptığımız salatalar, eklediklerimizle ana yemeklerin yerini alabilecek...
KİLO VERMEK İÇİN TERCİHİNİZ KİŞİYE ÖZEL BESLENME LİSTELERİ OLSUN
Bir birey kilo vermek istiyorsa etrafında daha önce diyet yapan kişilerden ya da internetten bulduğu diyet listesini uygulamak yerine uzmanından aldığı kendine özel, metabolizmasına uygun listelerle daha sağlıklı bir beslenme listesini uygulamak...
KİRAZ’IN KENDİSİ DE SAPI DA FAYDALI
Haziran ayının lezzetli kirazları olmaya başladı. Kirazın da diğer meyveler gibi birçok yararı var. Kiraz da A, B1 ve C vitamini bulunur. Su oranı yüksek olan kiraz meyvesinin lif oranı da yüksektir. Kiraz bireyde metabolizmayı hızlandırırken,...
Kilo vermek zor mu?
Nasıl olacak da kilo vereceğim. Hiç mi yemek yemeyeceğim diyenler fazlaca var etrafımız da. Her zaman biz Beslenme Uzmanlarının değindi bir konu vardır. Yemeden olmaz, kişiye uygun porsiyon kontrolüne dikkat edildikten sonra çok da kolay kilo...
MASUM ÇİLEK
Bu dönem de en lezzetli ve çok yenen meyveler arasında yer alıyor. Kırmızı meyvelerin ve yaz başlangıcın baş tacı çilek. Dönem dönem ekmeği suçladılar, pilavı suçladılar, şimdi de şu sıralar çilek de sıra. Faydalı olan her şeyi...
NEDEN SU İÇMELİYİZ?
Su insan yaşamı için çok önemli bir yeri vardır. Vücudumuz pek çok hayati işlevi yerine getirebilmek için suya ihtiyaç duyar. Besinlerin sindirimini, emilimini ve hücrelere taşınmasını sağlayan tek sıvıdır. İçeceklerden ve besinlerden...
RAMAZAN DA SOFRALARIN BAŞ TACI HURMA
Rütin hayatımız da da oldukça tercih edilen hurma ramazanda sofralarımızın baştacı oluyor. Orucumuzu 1 adet hurmayla açmak hem sünnetken, hem de tüm gün aç kaldığımızdan dolayı kan şekerimizi dengeleyen en ideal besindir. Şeker, protein,...
BU DÖNEMDE PROBİYOTİK TÜKETMENİN FAYDASI NEDİR?
Probiyotikler yaşayan mikroorganizmalardır ve yeterli miktarda olduklarında yaşadıkları vücuda fazlasıyla yararlıdırlar. Barsak'larımız da yaşayan birden çok bakteriler vardır. Birçok çalışmalar sonucu barsak ‘ta ki bu mikrofloranın...
Beslenmenize dikkat ediniz
Korono virüsle mücadele de bağışıklık sisteminin güçlenmesi önemli. Beslenmeyle ilgili en önemli nokta, tabak, bardak tüm bir arada kullanılan aparatların dahi ayrılması gerek, aynı tabaktan yememek, aynı bardaktan su içmemeye dikkat edin....
OYUN ÇAĞI ÇOCUKLARDA BESLENME
1 ile 5 yaş arası bu çağ çocuklara oyun çocuğu denir. Çocuklar genel olarak iştahsız, değişme ve gelişme çağında olan çocuklarda doğrudan veya dolaylı olarak ailelerinin beslenme alışkanlıklarından etkilenmektedir. Bu çağ çocuklarda...
SOFRANIZDAN EKSİK OLMAYACAK LEZZETLER
KURUBAKLAGİLLER NELERDİR? NOHUT FASÜLYE MERCİMEK BAKLA BEZELYE BÖĞRÜLCE BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR Kuru baklagiller içerdikleri demir, magnezyum ile potasyum mineralleri ve antioksidan özellikteki E vitamini sayesinde vücut direncini...
Hem Vitamin Hem Mineral Deposu Olan Meyveler
Besin değeri açısından meyvelerin tüketilmesi yararlıdır. Lif bakımından oldukça zengin olan, sindirim sistemi korur,  bağırsak yoluyla toksinlerin atılmasına ve LDL (kötü) kolestrolün düşmesine destek verir. Lif yönünden zengin...
Su: İnsan Vücudunun En Büyük Bileşenidir.
Ortalama olarak, yetişkin bir insan vücudunun %60'ı sudur. İnsan vücudundaki suyun büyük kısmı, hücrelerimizin içinde yer almaktadır. Su' yun insan yaşamı için önemli bir yeri vardır. Vücudumuz da pek çok hayati işlevi yerine...
VİTAMİN EKSİKLİĞİNDEN DOLAYI KİLO VEREMİYOR OLABİLİRSİNİZ
Hangi diyeti yaparsanız yapın, hangi diyetisyene giderseniz gidin halen zayıflayamıyorsan elbet yolunda gitmeyen bir durum vardır. Mesela bunun başlangıcında vitamin eksikliğin olabilir. Bunun için diyete başlamadan önce endokrinoloji uzmanından...
KIŞA İYİ GELECEK VİTAMİN
C vitiminini ben kış vitamini diye adlandırıyorum. Vücudumuzda C vİtamini yapılanmadığı için ve depolanmadığı için dışarıdan alınması gerekiyor. Vücudumuzda anti-mikrobiyal etki gösterirken, bunun yanında damar, kemik ve eklem yapısında...
ADIM ADIM STRES
Stresin sağlığa ve kiloya etkisi,  var mıdır? Dönem dönem hepimiz stresi yaşarız ve bunu engellemek bazı zamanlarda zor olur. STRES, Vücudun çeşitli içsel ve dışsal uyaranlara verdiği ortak tepkidir. Günlük yaşamda karşılaşılan...
KIŞIN EN BEREKETLİ MEYVESİ
Antioksidan içeriği fazla olan nar, c vitamini yüksek bir meyvedir. Potasyum, sodyum, magnezyum, fosfor, açısından zengindir. Yüksek oranda vitamin pantotenik asit, potasyum, A vitamini ve folik asit içermesi sayesinde serbest radikaller ile savaşarak...
SEVGİLİ EBEVEYNLER
Çok hızlı büyüme ve gelişme döneminde olan çocuklarınızın hangi besinden tüketmesi gerektiğini ve yeterli dengeli beslenmek için ne yapılması gerektiğini biliyor musunuz?  Vücudun büyümesi, yenilenmesi, çalışması için gereken...
ALIÇ MEYVESİ
Kalp dostu olarak bilinen kalp sağlığına oldukça etkisi olan bir meyvedir. Kalp kaslarını güçlendirme etkisi olan meyve kan akışını hızlandırma özelliğine de sahiptir. Onun içindir ki Kalp hastalıklarına bağlı tedavi görmekte olan bireylerin...
Yumurtayı seviyor muyuz?
Büyük küçük her bireyin tüketmesi gereken önemli bir besindir. Besin değerleri açısından zengin bir yiyecek türüdür. Yumurtanın besin değerine baktığımızda 1 yumurta 70 kalori civarındadır. 1 yumurta 6 gr protein, 5 gr yağ içerir....
MUSKAT CEVİZİ MEYVESİ
Muskat cevizi halk arasında çok da bilinmese de birçok yararı olan besindir. Lezzet arttırıcı bir baharat olarak kullanılıyor. Tropik bir bitkinin meyvesinden çıkan çekirdek ağacın uçuk sarı renkli çiçeklerinden oluşan meyveler olgunlaştığında...
AAA SEN DİYETİSYEN MİSİN?
Ben kilo vermek istiyorum, neler yapabilirim, küçük bir kağıda bana hızlı kilo verebileceğim bir liste yazsanız olmaz mı? Ben kilo almak istiyorum makarnayla ekmek de yesem alamıyorum, gece yatmadan önceden yiyorum ama faydası olmuyor Ben bebeğim...
MUTLULUK VEREN BESİNLER
Hepimizi her an mutluluğa ihtiyacı olsa da zaman zaman çok daha ihtiyaç duyduğumuz kesin. Peki bir diyetisyen olarak size bu konu da nasıl yardımcı olacağımı düşünenler varsa yazıyorum, mutluluk veren yiyecekleri hayatınıza enjekte edin. ...
DİYET BİR SÜREÇTİR
Sağlıklı yaşamak için düzenli beslenmek ve spor yapmak gerekir. Bazen beslenme bıkmışlıklar olup olumsuzluklarla karşılaşabiliyoruz. Başlanılan diyette hemen kilo verimi veya hemen kilo alımı olmayabilir onun için diyet bir süreçtir, belli...

banner49

banner52