Yaşanan aşırı sıcaklık, flora çeşitliğini düşürmesinin yanı sıra bitkilerin nektarının olgunlaşmasını engellediği için, bal üretiminin geçen yıla oranla düşük olduğu belirtiliyor. İlkbaharda kış uykusundan uyanan bal arıları, yaz boyunca bal üretmek için yaylaları dolaştı. Mayıs ayında başlayan ve ağustos sonuna kadar süren sağım döneminde elde edilen verim, yıl boyunca tüketeceğimiz balın miktarını belirliyor. Sağım döneminin verimli geçmesi ise, hava koşulları ile doğru orantılı. Yaz aylarında yaşanan aşırı sıcaklık, flora çeşitliğini düşürmesinin yanı sıra bitkilerin nektarının olgunlaşmasını engellediği için, bu yıl bal üretiminin düşük olduğu belirtiliyor. Ancak uzmanlar, arıcıların bireysel çabaları ile kuraklığın neden olacağı hasarların ve üretimdeki kayıpların önlenebileceğine işaret ediyor. Hava koşullarının yıllık üretimde belirleyici olduğunu belirten Honeyci markasının kurucusu ve 32 yıllık bal üreticisi Ahmet Bağran Aksoy, “21 Haziran’daki gün dönümü öncesi ülke genelinde ciddi bir soğuk yaşandı. Yaza geçişten itibaren yaşanan kuraklık ise, flora zenginliğini düşürdü. Bir arıcı geçtiğimiz yıl ortalama 2-3 ton bal elde ederken, bu sene 1-1 buçuk ton bal elde edildi” ifadelerini kullandı.
İHA
