banner5

Ütü evinden moda evine uzanan başarısı hikayesi

Doktor ve öğretmen çift ticari zekâ ve birazcıkta cesaret ile Konya Ütü Evi'ni açtı. Dr. Alparslan Kahveci, "Bizi harekete geçiren öğretmen olan eşimin, ticari bir iş ile meşgul olma isteği oldu" dedi

Ütü evinden moda evine uzanan başarısı hikayesi

Doktor ve öğretmen çift ticari zekâ ve birazcıkta cesaret ile Konya Ütü Evi'ni açtı. Dr. Alparslan Kahveci, "Bizi harekete geçiren öğretmen olan eşimin, ticari bir iş ile meşgul olma isteği oldu" dedi

30 Nisan 2016 Cumartesi 11:36
Ütü evinden moda evine uzanan başarısı hikayesi

Özel Eylül Tıp Merkezi Estetik Cerrahi Uzmanı Dr. Alparslan Kahveci, şu aralar bütün Konya'yı etkisi altına almış Konya Ütü Evinin sahibi. Ev hanımlarını ütü derdinden kurtaran bu iş yeri Konya'da fark yaratıyor. Bu işe başlama sürecini anlatan Dr. Alparslan Kahveci "Bizi harekete geçiren öğretmen olan eşimin, ticari bir iş ile meşgul olma isteği idi. Benim de içimde bastırılamayan bir ticari istek vardı. Risk aldık ve elimizde olan cüzi bir sermeye ile işe başladık. Nasıl bir yer açma konusunda çok düşündük. İlk olarak börek evi açalım dedik. Fakat onun zahmeti çok fazla olduğu için ve çok zamanımızı çalacağı için vazgeçtik. 6 ay boyunca ne açmamız gerektiğini düşündük. Biz aynı zamanda kendi mesleklerimizi de icra eden insanlarız. Öyle bir iş olmalıydı ki, ne eşimin öğretmenliğine mani olsun ne de benim doktorluğuma engel olsun. 6 ay boyunca bu konunun hakkında düşündük. Bir gün eşim geldi ve ben ne yapacağımızı buldum,ütü evi açalım. Bu işi kurumsal bir şekilde yapalım. En iyisi olalım dedi. Bana da bu söylediği mantıklı geldi ve hemen harekete geçtik. Birlikte bir fizibilite çalışması yaptık 1 ay içerisinde Nalçacı'da bir ütü evimiz oldu. Ardından en iyisi olabilmek için çalışmalara başladık" dedi. 

MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ ÖN PLANDA

Elbiseleri götürme, ütü bittikten sonra gidip alma derdi olmadan kapıya hizmet veren Konya Ütü Evi, ütünün bozulma süresini de uzatıyor. Titizlikle çalıştıklarını ifade eden Dr. Alparslan Kahveci "Bizim sistemimiz şöyle ilerliyor. Şimdilik yıkama hizmetimiz olmadığı için, müşterilerimiz yıkadığı ürünleri ister gelip iş yerimize bırakıyor isterse de bizi arıyor bir servis ile alıyoruz. En kısa zaman da yıkama hizmeti de vermeye başlayacağız. Yani yıkama, kurutma, ütüleme olarak hizmet vereceğiz. Şu an yaptığımız ütüler de normal evde yapılan ütüler gibi değil. Evde yapılan ütüler iki günde bozulurken biz sanayi ütüsü ile yaptığımız için ütünün bozulma süresi 5 gün. Normalde terziler ve kuru temizlemeler 2,5 bar ile ütü yapar. Fakat biz 3,5 barlık sanayi ütüsü ile ütü yapıyoruz. Ütülenen elbiseler ustabaşı tarafından kontrol ediliyor. Son olarak da poşetleyip tekrar servis ile müşterilerimize teslim ediyoruz" dedi. 

HER KESİMDEN MÜŞTERİ OLUYOR 

Müşteri portföy' imiz geniş diyen Dr. Alparslan Kahveci, "Benim amacım para kazanmak değil. Zaten hali hazırda bir mesleğim var. Güzel de bir para kazanıyorum. Biz bu işe prestij için girdik. Prestijli bir iş yapıp saygın bir esnaf kimliği kazanmak istiyoruz. Hizmet sektöründe, insanlara doğru hizmet vermeyi ilke edindik. Çok ince düşünüp, müşteri memnuniyetine dikkat ediyoruz. Elemanlarımız da bu ilkeler dikkat doğrultusunda seçildi. Bu konuda yetiştirildi. Müşterilerimiz de genelde öğretmenler, devlet adamları, iş adamları, üniversitedeki öğretim elemanları. Henüz yıkama hizmetimiz olmadığı için üniversite öğrencilerinden müşterimiz yok. Fakat yıkama işlemine girdikten sonra o kesimden müşterilerimizin de olacağını tahmin ediyoruz.Fiyat aralığımız da orta kesime hitap edecek düzeyde. Gömlek, pantolon, tişört, kazak, 2 TL ceket ve uzun elbiseler iki parça kabul ediliyor bu yüzden 4 TL. Çarşaflar boyutlarına göre 2-4 TL. Ev hanımlarından da müşterilerimiz var. Ütü yapmayı sevmeyen ev hanımları eşlerinden gizli veriyorlar. Bazı hanımlar ütü yapmayı sevmez bazıları da gerçekten yapamaz. Biz böyle hanımların kurtarıcısıyız.  Onlara daha farklı saatler de teslimat yapıyoruz. Eşleri ile karşılaşmayalım diye gündüz alıp gündüz teslimat yapıyoruz. Eşlerinin bilmelerini istemiyorlar. Biz de buna saygı duyuyoruz" dedi. 

ASIL HEDEF BAŞKA

Konya Ütü Evini sadece bir başlangıç olduğunu ifade eden Dr. Alparslan Kahveci "Ütü evi açtık ama bizim asıl hedefimiz moda ve tasarım evi açmak. Ütü evini Konya'da bir marka haline getirdikten ve bu konuda en iyisi olduktan sonra moda evini açmayı planlıyoruz. Şu an stilist ve modacı arama aşamasındayım. Moda evinde de sistem farklı ilerleyecek. Kişiye özel tasarım yapılacak. Müşterimiz bize gelecek ve istediği kıyafeti söyleyecek. Stilistimiz ve terzimiz ile oturup elbisenin nasıl daha iyi olabileceği hakkında konuşacağız. Stilimizi müşterimiz ile birlikte oluşturacağız. Zaten şu anda bu konuyla ilgili bir çalışmamız var. Bize verilen kıyafetleri ütüledikten sonra kombin yapıyoruz. Hangi kıyafetlerin uyumlu olduğunu belirleyip, onları birlikte asıyoruz. Henüz çok resmi bir hizmet değil bu. Fakat yaptığımız bu iş ve kombinler müşterilerimiz tarafından çok beğeniliyor" diyerek sözlerine son verdi.  

NİHAL DEMİRCİ  

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
isa ceyhan 2019-11-13 06:12:56

mükemmel bir adam yaa